کاربرد ترموستات دوفلزی در لوازم خانگی کوچک – پلوپز

کلید ترموستات دوفلزی پلوپز در موقعیت مرکزی شاسی گرمایشی قرار دارد. با تشخیص دمای پلوپز، می‌تواند روشن و خاموش شدن شاسی گرمایشی را کنترل کند تا دمای مخزن داخلی در محدوده خاصی ثابت بماند.

اصل کنترل کننده دما:

ترموستات مکانیکی دو فلزی، عمدتاً از ورق فلزی با دو ضریب انبساط از مواد مختلف ساخته شده است. هنگامی که دمای آن به دمای خاصی افزایش می‌یابد، به دلیل تغییر شکل انبساط، منبع تغذیه را قطع می‌کند. هنگامی که دما کاهش می‌یابد، ورق فلزی به حالت اولیه خود باز می‌گردد و به روشن شدن ادامه می‌دهد.

پس از پخت برنج با پلوپز، وارد فرآیند عایق‌بندی شوید، با گذشت زمان، دمای برنج کاهش می‌یابد، دمای کلید ترموستات ورق دوفلزی کاهش می‌یابد، هنگامی که دمای کلید ترموستات ورق دوفلزی به دمای اتصال می‌رسد، ورق دوفلزی شکل اولیه خود را بازیابی می‌کند، کنتاکت کلید ترموستات ورق دوفلزی روشن می‌شود، ماژول دیسک گرمایشی انرژی می‌گیرد و گرم می‌شود، دما افزایش می‌یابد و دمای کلید ترموستات ورق دوفلزی به دمای قطع می‌رسد. ترموستات دوفلزی قطع می‌شود و دما کاهش می‌یابد. فرآیند فوق برای تحقق عملکرد خودکار حفظ حرارت پلوپز (دیگ) تکرار می‌شود.

ترموستات الکترونیکی عمدتاً شامل حسگر تشخیص دما و مدار کنترل است. سیگنال دمایی که توسط حسگر تشخیص داده می‌شود به سیگنال الکتریکی تبدیل شده و به کنترل‌کننده دما منتقل می‌شود. کنترل‌کننده دما از طریق محاسبه، منبع تغذیه را کنترل می‌کند تا پلوپز را در دمای خاصی نگه دارد.